誠に勝手ながら表示価格は原材料（うなぎ等）仕入値により予告なく変動されますこと、
ご了承いただきたく存じます。
第一に安心安全な鰻をお召し上がり戴きたいという思いから国内産鰻にこだわります。
今後もこの思いは変わりません。
つきましては、季節や産地、池上げの状況によりやむを得ずサイズが異なることが稀にございます。
お客様より頂戴する大切な御代を、価格に見合った献立内容に努めてまいります。
何卒御理解賜りますようお願い申し上げます。
※表示価格は消費税込価格です。
◆お持ち帰りについて
なお、お持ち帰りは基本的に「うな重折（タレまぶしご飯）」にてご提供させていただきます。
おすすめ料理
千代幸名物 白焼
川
1,815円
海（写真）
3,630円
うな丼（タレかけご飯）
池
1,870円
鰻２切
川
2,310円
鰻３切
山
2,860円
鰻４切
海（写真）
3,410円
鰻５切
ひつまぶし
一杯目はそのままで
二杯目は薬味を入れて
三杯目はお出しをかけてお茶づけに
四杯目は伊勢芋のとろろをかけて
五杯目は是非！是非！！とろろ茶づけでお楽しみ下さい。
ミニ
2,750円
約２/３本
山
3,520円
約１本
海（とろろ芋付）（写真）
3,850円
約１本
＋とろろいも
伊勢芋うなとろ膳
伊勢芋にはアミラーゼやムチンが含まれ消化を助けます。
また、コルン・ルチン等は肝硬変・動脈硬化・脳溢血や出血の予防になります。
山
2,750円
海（写真）
3,300円
うなぎランチ
千代幸名物 白焼
| 川 | 1,815円 |
|---|---|
| 海（写真） | 3,630円 |
うな丼（タレかけご飯）
| 池 | 1,870円 | 鰻２切 |
|---|---|---|
| 川 | 2,310円 | 鰻３切 |
| 山 | 2,860円 | 鰻４切 |
| 海（写真） | 3,410円 | 鰻５切 |
ひつまぶし
一杯目はそのままで
二杯目は薬味を入れて
三杯目はお出しをかけてお茶づけに
四杯目は伊勢芋のとろろをかけて
五杯目は是非！是非！！とろろ茶づけでお楽しみ下さい。
| ミニ | 2,750円 | 約２/３本 |
|---|---|---|
| 山 | 3,520円 | 約１本 |
| 海（とろろ芋付）（写真） | 3,850円 | 約１本 ＋とろろいも |
伊勢芋うなとろ膳
伊勢芋にはアミラーゼやムチンが含まれ消化を助けます。
また、コルン・ルチン等は肝硬変・動脈硬化・脳溢血や出血の予防になります。
| 山 | 2,750円 |
|---|---|
| 海（写真） | 3,300円 |
【限定各6食】通常のメニューより鰻は少なめになりますが、いずれもお値打ちメニューです。
各ランチ全てに 吸い物 野菜サラダ 漬物 デザートがつきます
また、恐れ入りますが、ランチメニューのご予約も可能ですが、ランチメニューは数量限定につき、ご予約後の変更はいたしかねます。
完売となった場合、Bランチはミニひつまぶし、Cランチはうなとろ膳（山）の通常メニューにてお召し上がりいただけます。
Aランチ 半分半分
うなぎ丼・うなぎ茶漬・吸物・野菜サラダ・漬物・デザート
| 2,090円 |
Bランチ ひつまぶし
ミニひつまぶし・吸物・野菜サラダ・漬物・薬味・デザート
| 2,585円 |
Cランチ 伊勢芋うなとろ膳（山）
ミニひつまぶし・温泉卵・吸物・伊勢芋とろろ
| 2,640円 |
うなぎ料理
鰻 せいろむし
地焼きで焼いた蒲焼をたれ混ぜご飯と一緒にせいろに入れて蒸し上げております。蒸すという調理法により、ご飯とうなぎがなじんで上品な味わいです。丼やお重とは違った食感をお楽しみください。
※調理には少々お時間を頂きます。
池
1,870円
鰻２切
川
2,310円
鰻３切
山（写真）
2,860円
鰻４切
海
3,410円
鰻５切
うな丼（タレかけご飯）
池
1,870円
鰻２切
川
2,310円
鰻３切
山
2,860円
鰻４切
海（写真）
3,410円
鰻５切
白焼重
千代幸の名物、鰻の白焼をご飯とセットにしました。
川
2,310円
海（写真）
3,410円
ひつまぶし
一杯目はそのままで
二杯目は薬味を入れて
三杯目はお出しをかけてお茶づけに
四杯目は伊勢芋のとろろをかけて
五杯目は是非！是非！！とろろ茶づけでお楽しみ下さい。
ミニ
2,750円
約２/３本
山
3,520円
約１本
海（とろろ芋付）（写真）
3,850円
約１本
＋とろろいも
まんみょうが
ピリッときいたくらま山椒入りご飯
ビビンバ風にまぜまぜしてもGoodです
山
2,420円
海（とろろ芋付）（写真）
2,970円
伊勢芋うなとろ膳
伊勢芋にはアミラーゼやムチンが含まれ消化を助けます。
また、コルン・ルチン等は肝硬変・動脈硬化・脳溢血や出血の予防になります。
山
2,750円
海（写真）
3,300円
蒲焼膳（白焼膳もできます）
付出し・蒲焼・う巻・半助又はうの花・小鉢・白飯・吸物・漬物・デザート
山（写真）
3,850円
海
4,400円
うな丼 半分 うな茶 半分
両方味わってみたい方におすすめです。
2,860円
約４切
一品料理
蒲焼
川
1,815円
約半分(1/2本)
３切
海（写真）
3,630円
約１本
６切
千代幸名物 白焼
川
1,815円
海（写真）
3,630円
半助南蛮漬（うなぎ頭）
うなぎの頭を使用した南蛮漬け。
全国でも珍しい逸品。
330円
おつまみいろいろ
・うざく（小）
・半助南蛮漬け
・ひれ焼き 1本
・肝しぐれ煮（小）
・骨せんべい
のセットとなります。
1,100円
半助南唐揚げ（うなぎ頭）
うなぎの頭を使用した唐揚げ。
3ヶ
363円
5ヶ
550円
うざく
きゅうりをざくざく切る音から、うなぎときゅうりを一つにした酢の物料理。
814円
肝焼
鰻の肝を１人前２本の串焼きにしました。
１串で約６匹分の肝を使用しています。
※数に限りがございます
814円
肝わさ
※数に限りがございます
715円
伊勢芋とろろ
396円
お飲み物
お持ち帰り
鰻 せいろむし
地焼きで焼いた蒲焼をたれ混ぜご飯と一緒にせいろに入れて蒸し上げております。蒸すという調理法により、ご飯とうなぎがなじんで上品な味わいです。丼やお重とは違った食感をお楽しみください。
※調理には少々お時間を頂きます。
| 池 | 1,870円 | 鰻２切 |
|---|---|---|
| 川 | 2,310円 | 鰻３切 |
| 山（写真） | 2,860円 | 鰻４切 |
| 海 | 3,410円 | 鰻５切 |
うな丼（タレかけご飯）
| 池 | 1,870円 | 鰻２切 |
|---|---|---|
| 川 | 2,310円 | 鰻３切 |
| 山 | 2,860円 | 鰻４切 |
| 海（写真） | 3,410円 | 鰻５切 |
白焼重
千代幸の名物、鰻の白焼をご飯とセットにしました。
| 川 | 2,310円 |
|---|---|
| 海（写真） | 3,410円 |
ひつまぶし
一杯目はそのままで
二杯目は薬味を入れて
三杯目はお出しをかけてお茶づけに
四杯目は伊勢芋のとろろをかけて
五杯目は是非！是非！！とろろ茶づけでお楽しみ下さい。
| ミニ | 2,750円 | 約２/３本 |
|---|---|---|
| 山 | 3,520円 | 約１本 |
| 海（とろろ芋付）（写真） | 3,850円 | 約１本 ＋とろろいも |
まんみょうが
ピリッときいたくらま山椒入りご飯
ビビンバ風にまぜまぜしてもGoodです
| 山 | 2,420円 |
|---|---|
| 海（とろろ芋付）（写真） | 2,970円 |
伊勢芋うなとろ膳
伊勢芋にはアミラーゼやムチンが含まれ消化を助けます。
また、コルン・ルチン等は肝硬変・動脈硬化・脳溢血や出血の予防になります。
| 山 | 2,750円 |
|---|---|
| 海（写真） | 3,300円 |
蒲焼膳（白焼膳もできます）
付出し・蒲焼・う巻・半助又はうの花・小鉢・白飯・吸物・漬物・デザート
| 山（写真） | 3,850円 |
|---|---|
| 海 | 4,400円 |
うな丼 半分 うな茶 半分
両方味わってみたい方におすすめです。
| 2,860円 | 約４切 |
蒲焼
| 川 | 1,815円 | 約半分(1/2本) ３切 |
|---|---|---|
| 海（写真） | 3,630円 | 約１本 ６切 |
千代幸名物 白焼
| 川 | 1,815円 |
|---|---|
| 海（写真） | 3,630円 |
半助南蛮漬（うなぎ頭）
うなぎの頭を使用した南蛮漬け。
全国でも珍しい逸品。
| 330円 |
おつまみいろいろ
・うざく（小）
・半助南蛮漬け
・ひれ焼き 1本
・肝しぐれ煮（小）
・骨せんべい
のセットとなります。
| 1,100円 |
半助南唐揚げ（うなぎ頭）
うなぎの頭を使用した唐揚げ。
| 3ヶ | 363円 |
|---|---|
| 5ヶ | 550円 |
うざく
きゅうりをざくざく切る音から、うなぎときゅうりを一つにした酢の物料理。
| 814円 |
肝焼
鰻の肝を１人前２本の串焼きにしました。
１串で約６匹分の肝を使用しています。
※数に限りがございます
| 814円 |
肝わさ
※数に限りがございます
| 715円 |
伊勢芋とろろ
| 396円 |
お飲み物
お持ち帰り
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